Google Scholar Son Veri Güncelleme Tarihi :
WOS Son Veri Güncelleme Tarihi :
Kişisel Bilgiler
ARŞ. GÖR. GÜLSÜM DEVECİ
- E-posta: gulsumdeveci@karatekin.edu.tr
- Bağlı Birimi : Diyetetik
- İş Tel (Dahili): +90 (376) 218 95 00 / 6985
- Web Adresi: https://websitem.karatekin.edu.tr/gulsumdeveci
- Adres: Çankırı Karatekin Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Uluyazı Kampüsü Merkez/Çankırı
YÖKSİS Veri Girişi İçin Tıklayınız.
Google Scholar Profil Hesap Bilgisi Öğrenme Kılavuzu İçin Tıklayınız.
Eğitim Bilgileri
Mezuniyet
Doktora
2018 - 2019
GAZİ ÜNİVERSİTESİ
SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/BESLENME VE DİYETETİK (DR)/
Tez Adı: ---
Yüksek Lisans
2016 - 2018
GAZİ ÜNİVERSİTESİ
SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/BESLENME VE DİYETETİK (YL) (TEZLİ)/
Tez Adı: Kolorektal kanserli hastalarda diyet inflamasyon indeksinin inflamatuar sitokinler ve ağrı şiddeti üzerine etkilerinin değerlendirilmesi
Lisans
2010 - 2014
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ/BESLENME VE DİYETETİK PR./
Tez Adı: ---
Araştırma Alanları
Sağlık Bilimleri Temel Alanı
Beslenme ve Diyetetik
Akademik Idari Deneyim
AKADEMİK ÜNVANLAR
- ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
- 2025 -
- ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ
- SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
- ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
- 2024 - 2025
- ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ
- SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
- ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
- 2015 - 2025
- GAZİ ÜNİVERSİTESİ
- SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
YÖNETİMSEL GÖREVLER
Yönetimsel Görev bilgisi bulunamadı.
Tezler
YÖNETİLEN TEZLER
Yönetilen tez bilgisi bulunamadı.
Dersler
VERİLEN DERSLER
BES 404 BESLENME VE DİYETETİK UYGLAMALARI-II (UYGULAMA),2024-2025,Lisans (Türkçe)
FZD 100 ÜNİVERSİTE KÜLTÜRÜ VE ORYANTASYONU,2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES 206 Besin Mikrobiyolojisi,2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES308 Besin Kontrolü ve Mevzuatı,2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES113 BESLENME İLKELERİ I (UYGULAMA),2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES203 BESİN KİMYASI VE ANALİZLERİ-I,2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES 406 Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları-IV,2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES 204 Besin Kimyası ve Analizleri-II,2024-2025,Lisans (Türkçe)
BES 435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2023-2024,Lisans (Türkçe)
BES307 Toplu Beslenme Sistemleri I,2023-2024,Lisans (Türkçe)
BES437 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR III,2023-2024,Lisans (Türkçe)
BES301 Besin Kimyası ve Analizleri I,2023-2024,Lisans (Türkçe)
BES437 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR III,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES308 Toplu Beslenme Sistemleri II,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES307 Toplu Beslenme Sistemleri I,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES301 Besin Kimyası ve Analizleri I,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALARII,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES405 SEMİNER I,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES403 MEZUNİYET TEZİ I,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve Analizleri II,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES405 SEMİNERI,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES403 MEZUNİYET TEZİI,2022-2023,Lisans (Türkçe)
BES437 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR III,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALARII,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES321 Yeme Davranışı Bozukluklarında Beslenme,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve Analizleri II,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES 321 Yeme Davranışı Bozukluklarında Beslenme Tedavisi,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES304 Çocuk Hastalıklarında Beslenme,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES301 Besin Kimyası ve Analizleri I,2021-2022,Lisans (Türkçe)
BES437 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR III,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve Analizleri II,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES206 Besin Mikrobiyolojisi,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES 435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES321 Yeme Davranışı Bozukluklarında Beslenme Tedavisi,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve AnalizleriII,2020-2021,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve Analizleri II,2019-2020,Lisans (Türkçe)
BES 435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2019-2020,Lisans (Türkçe)
BES 224 Besin Kontrolü ve Mevzuatı,2019-2020,Lisans (Türkçe)
BES316 Enteral Parenteral Beslenme,2019-2020,Lisans (Türkçe)
BES312 BESİN KONTROLÜ VE MEVZUATI,2018-2019,Lisans (Türkçe)
BES 311 BESLENME EĞİTİMİ,2018-2019,Lisans (Türkçe)
BES437 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR III,2018-2019,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve Analizleri II,2018-2019,Lisans (Türkçe)
BES435 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR II,2018-2019,Lisans (Türkçe)
BES301 Besin Kimyası ve Analizleri I,2018-2019,Lisans (Türkçe)
BES301 Besin Kimyası ve Analizleri I,2017-2018,Lisans (Türkçe)
BES206 Besin Mikrobiyolojisi,2017-2018,Lisans (Türkçe)
BES437 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR III,2017-2018,Lisans (Türkçe)
BES302 Besin Kimyası ve Analizleri II,2017-2018,Lisans (Türkçe)
MİK201 Genel Mikrobiyoloji,2016-2017,Lisans (Türkçe)
BES303 ANA VE ÇOCUK BESLENMESİ,2016-2017,Lisans (Türkçe)
BES216 FONKSİYONEL BESİNLER,2016-2017,Lisans (Türkçe)
BES304 ÇOCUK HASTALIKLARINDA BESLENME,2016-2017,Lisans (Türkçe)
BES 433 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR I,2016-2017,Lisans (Türkçe)
BES433 BESLENME VE DİYETETİK ALANINDA UYGULAMALAR-I,2016-2017,Lisans (Türkçe)
BES204 Beslenme Biyokimyası,2015-2016,Lisans (Türkçe)
BES326 Beslenme ve Kanser Etkileşimi,2015-2016,Lisans (Türkçe)
Yayınlar&Eserler
Makale Adı : Review on critical factor in monocyte adhesion: Nutrients
Dergi Adı : Cytokine
Cilt : 186
ISSN : 1096-0023
Yayın Tarihi : 2025
Makale Adı : Detection and quantification of miRNA 148a expression in infant formulas
Dergi Adı : JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Cilt : 90
ISSN : 1750-3841
Yayın Tarihi : 2025
Makale Adı : Human Breast Milk Exosomes: Affecting Factors, Their Possible Health Outcomes, and Future Directions in Dietetics
Dergi Adı : Nutrients
Cilt : 16
ISSN : 2072-6643
Yayın Tarihi : 2024
Makale Adı : Xeno-miRs and Circulating miRNAs as Novel Biomarkers in Certain Diseases
Dergi Adı : Biologics
Cilt : 3
ISSN : 2673-8449
Yayın Tarihi : 2023
Makale Adı : Determination of Caffeine Amount of Organic and Conventional Coffees
Dergi Adı : Records of Agricultural and Food Chemistry
Cilt : 3
ISSN : 2792-0763
Yayın Tarihi : 2023
Makale Adı : Certain Fermented Foods and Their Possible Health Effects with a Focus on Bioactive Compounds and Microorganisms
Dergi Adı : Fermentation
Cilt :
ISSN : 2311-5637
Yayın Tarihi : 2023
Makale Adı : N-Nitrosamines: a potential hazard in processed meat products
Dergi Adı : Journal of the Science of Food and Agriculture
Cilt : 104
ISSN : 0022-5142
Yayın Tarihi : 2023
Makale Adı : A Mini Review of Astaxhantin and Oxidative Stress in Aging
Dergi Adı : Journal of Aging ScienceOpen Access
Cilt : 7
ISSN : 2329-8847
Yayın Tarihi : 2019
Bildiri Adı : OMENTİN, GLUKOZ METABOLİZMASI VE İNSÜLİN DİRENCİ
Bildiri Türü : Tam metin bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, TEK NİLÜFER
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Beslenme ve Diyetetik>Omentin,Glukoz metabolizması,İnsülin direnci,Diyet
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 11.03.2023
Etkinlik Bitiş Tarihi :12.03.2023
Basım Tarihi :25.03.2023
Bildiri Adı : BEBEK GIDALARINDA PATULİN
Bildiri Türü : Tam metin bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, TEK NİLÜFER
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Beslenme ve Diyetetik>Patulin,Bebek gıdaları,Mikotoksin
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 11.03.2023
Etkinlik Bitiş Tarihi :
Basım Tarihi :25.03.2023
Bildiri Adı : Organik ve Organik Olmayan Kahvelerin Kafein Miktarlarinin Belirlenmesi
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, ÇELİK ELİF, CEMALİ ÖZGE, ŞAHİN Teslime Özge, BAYAZIT AYŞE DERYA, ÖZBAY S, AĞAGÜNDÜZ DUYGU, GEZMEN KARADAĞ MAKBULE
Alan Bilgisi :Temel Alan>>besin analizi
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 16.03.2023
Etkinlik Bitiş Tarihi :16.03.2023
Basım Tarihi :16.03.2023
Bildiri Adı : Determination of Caffeine Amount of Organic and Non-Organic Coffees
Bildiri Türü : Tam metin bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, ÇELİK ELİF, CEMALİ ÖZGE, ŞAHİN TESLİME ÖZGE, BAYAZIT AYŞE DERYA, ÖZBAY SENA, AĞAGÜNDÜZ DUYGU, GEZMEN KARADAĞ MAKBULE
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 16.03.2023
Etkinlik Bitiş Tarihi :19.03.2023
Basım Tarihi :16.03.2023
Bildiri Adı : BESİNLER İLE NİTROZAMİNLERİN İNHİBİSYONU
Bildiri Türü : Tam metin bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, TEK NİLÜFER
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 26.03.2022
Etkinlik Bitiş Tarihi :
Basım Tarihi :29.03.2022
Bildiri Adı : BESİN ÖGELERİNİN MONOSİT ADEZYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Bildiri Türü : Tam metin bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, TEK NİLÜFER
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 26.03.2022
Etkinlik Bitiş Tarihi :
Basım Tarihi :29.03.2022
Bildiri Adı : BESİN ÖGELERİNİN MONOSİT ADEZYONU ÜZERİNE ETKİLERİ
Bildiri Türü : Tam metin bildiri
Bildiri Sunum Türü :Sözlü Sunum
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM, TEK NİLÜFER
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Bilim Alanı
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 26.03.2022
Etkinlik Bitiş Tarihi :
Basım Tarihi :28.03.2022
Bildiri Adı : DIETARY INFLAMMATORY INDEX IN PATIENTS WITH COLORECTAL CANCER
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM,ŞANLIER NEVİN
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 16.11.2017
Etkinlik Bitiş Tarihi :18.11.2017
Basım Tarihi :16.11.2018
Bildiri Adı : EFFECT OF BODY FAT PERCENTAGE IN COLORECTAL CANCER PATIENTS ON CANCER STAGE
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM,ŞANLIER NEVİN
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 01.09.2018
Etkinlik Bitiş Tarihi :04.09.2018
Basım Tarihi :01.09.2018
Bildiri Adı : INVERSE RELATIONSHIP BETWEEN BODY FAT PERCENTAGE AND WAIST CIRCUMFERENCE SERUM IL-4 LEVELS IN COLORECTAL CANCER PATIENTS
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM,ŞANLIER NEVİN
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 01.09.2018
Etkinlik Bitiş Tarihi :04.09.2018
Basım Tarihi :01.09.2018
Bildiri Adı : SITTING TIME, WALKING, MODERATE AND INTENSITY EXERCISE MAY EFFECT SERUM IL-4 AND IL-6 LEVELS IN COLORECTAL CANCER PATIENTS
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM,ŞANLIER NEVİN
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 01.09.2018
Etkinlik Bitiş Tarihi :04.09.2018
Basım Tarihi :01.09.2018
Bildiri Adı : Potentıal effects of astaxanthın ın the preventıon of dıseases
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM,TEK NİLÜFER,AKBULUT GAMZE,ARSLAN NESLİHAN
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->ÇOK DİSİPLİNLİ SAĞLIK BİLİMLERİ
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 10.05.2017
Etkinlik Bitiş Tarihi :12.05.2017
Basım Tarihi :12.05.2017
Bildiri Adı : Astaxanthın, oxidative etressand senescence
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : DEVECİ GÜLSÜM,TEK NİLÜFER,AKBULUT GAMZE,ARSLAN NESLİHAN
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->ÇOK DİSİPLİNLİ SAĞLIK BİLİMLERİ
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 10.05.2017
Etkinlik Bitiş Tarihi :12.05.2017
Basım Tarihi :12.05.2017
Bildiri Adı : A review of dietary total antioxidant capacity and coronary artery disease
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : ARSLAN NESLİHAN,AKBULUT GAMZE,TEK NİLÜFER,DEVECİ GÜLSÜM
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 10.05.2017
Etkinlik Bitiş Tarihi :12.05.2017
Basım Tarihi :12.05.2017
Bildiri Adı : Spirulina ve Sağlık Üzerine Etkileri
Bildiri Türü : Özet bildiri
Bildiri Sunum Türü :Poster
Yazar Bilgisi : ARSLAN NESLİHAN,AKBULUT GAMZE,TEK NİLÜFER,DEVECİ GÜLSÜM
Alan Bilgisi :Sağlık Bilimleri Temel Alanı->Beslenme ve Diyetetik
Etkinlik Başlangıç Tarihi : 10.05.2017
Etkinlik Bitiş Tarihi :12.05.2017
Basım Tarihi :12.05.2017
Proje&Patent&Tasarım
Kapsam Adı - Proje Sayısı Grafiği
Proje Türü - Proje Sayısı Grafiği
Proje Durumu - Proje Sayısı Grafiği
Proje Yılı - Proje Sayısı Grafiği
Toplam Proje Sayısı (YOKSIS) : 2
Proje Adı: Bebek ve Devam Formüllerinde miR148a Ekspresyonunun Değerlendirilmesi
Bitiş Tarihi : 30.10.2024
Proje Konusu :
Proje Konum : Araştırmacı
Proje Türü : Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
Güncelleme Tarihi : 2025-07-05 09:57:27
Proje Adı: Ankara'da Satılan, Farklı Isıl İşlemler Uygulanmış Sütlerin Ph, Asitlik Ve Kuru Madde Tayininin Değerlendirilmesi
Bitiş Tarihi :
Proje Konusu :
Proje Konum : Danışman
Proje Türü : TÜBİTAK PROJESİ
Güncelleme Tarihi : 2024-07-17 14:05:55
Bilimsel Faaliyetler
Temel Alan : Sağlık Bilimleri Temel Alanı
Anahtar Kelimeler :
Güncelleme Tarihi : 2019-08-01 09:24:55